Iherb snadder

Da har jeg fått gjort mitt andre handlekupp på Iherb.com! Det er så spennende med mye økologisk og nye ting man ikke har prøvd før.

Det var så vidt jeg klarte og holde meg under grensen for å ikke betale toll!

Sjokoladeelsker som jeg er så har jeg handlet inn nydelige Questbars uten sukker og noen Atkins barer. Mmm…viktig og kose seg 😉

Jeg elsker Questbars!!!

Man finner alt fra kjeks, biteringer til barn og snacks til kjæledyr! Hva er det de ikke har på Iherb? Til og med tannkrem jo…Sist handlerunde handlet jeg økologisk kjærlighet. Oj for en nydelig ekte smak, ikke akkurat sunn . Men godt til lørdagsgodisen til snuppeline 🙂

For å få rabatt på din ordre kan du bruke denne koden:

VCB325

Gleder meg allerede til neste runde med Iherb shopping , mye nytt og spennende på siden…farlig! Har du ikke handlet på iherb sier du? Billigere enn helsekost, selv om man må vente litt lengre.

I love Iherb!


DIY granola og mandelsmør

Lenge har jeg lurt, vurdert og tenkt hardt på å selv lage granola og mandelsmør.

I dag fikk jeg endelig fingeren ut og fikk prøve!

image

Mmmm….snadder!

image

Det er ikke akkurat mye jobb å lage noen av delene.

Men det er bare det å få startet…

image

image

Gleder meg til å smake på til kvelden 🙂

Har du prøvd å lage dette selv? Vellykket eller mislykket?


Oreokuler…FAILED!

Jeg skal glatt innrømme på mitt 29. leveår at jeg ikke er noen kokk eller kakebaker. Lysten på oreokake var stor og tanken på å lage selve oreokaka var heller svært liten…

Jeg snappet venninna mi, tilbake fikk jeg en oppskrift på noe hun kalte oreokuler. Er noe så enkelt like godt da spurte jeg.JA! Var svaret tilbake.

Jaja, lysten min gav det et forsøk.Alt gikk bra, helt til jeg skulle smelte sjokoladen…haha.

Jeg smelta den hvite sjokoladen rett i en kjele. (FAILED! Sjokoladen klumpet seg og ble brent )

image

Heldigvis hadde jeg 3 biter med mørk kokesjokolade jeg fikk smeltet rett (mikset med den ubrente hvite sjokoladen I vannbad slik det er normalt å smelte sjokolade tydeligvis…krmt) Se hvor stygge oreokulene mine ble da, jeg må le! MEN jeg skal love deg at de smakte nydelige og at det ble tomt dagen etter!

Neste gang…da skal de bli både gode og fine å se på 😉 hoho…har du prøvd å lage oreokuler?

  Fikk du til det første gang?  Jeg var stresset og skylder på oreolysta! Anbefaler å smake den nye oreosjokoladen forresten…farlig god…


Søndagsmys

En søndag bør inneholde uthvilte foreldre, utetid, baking og god søndagsmiddag. Godt humør er heller ikke å forakte 😉 Hos oss er det avslapning og kos på planen, mor har kastet sammen bønnebrownies mens snuppeline sover søtt. (Mens far knoter på pcn, han har vært flink mann og hengt opp lysekrona btw!!!♥stolt♥)Snuppeline har feber så utetid uteblir, men vi skal kose oss! Kos kos kos…tos som snuppa sier ♥

image

Mmmm…gleder meg.Alltid spennende å lage noe nytt! God søndag folkens!


De er grove og varme…

Oppskriften til grove pitabrød!

3 dl lunkent vann

25 g ferskgjær (en halv pakke tørrgjær)

1 ts salt

400 g fullkornshvetemel

 

Ha lunkent vann i en bolle og rør til gjøren er oppløst.

Ha i salt og mel og elt deigen til den er smidig. Del deigen opp i 8 biter og rull hver bit til en bolle. Deretter kan du legge dem til heving under et kjøkkenhåndkle.

Ha litt mel på plassen du skal bake ut og kjevl ut hver bolle til en sirkel på ca.20 cm i diameter. Legg de på to stekebrett/rister dekket med bakepapir, legg et kjøkkenhåndkle over og la dem heve i 30 minutter.

 

Varm opp ovnen til 250 grader og stek pitabrødene midt i ovnen i 6-8 minutter. (varierer fra stekeovn til stekeovn) Pitabrødene skal blåse seg opp og bli hule inni.

Legg de ferdig pitabrødene inni et kjøkkenhåndkle slik at de faller sammen og blir myke og gode.

Lykke til med oppskriften,mine ble ikke særlige vellykket dessverre! De blåste seg dårlig opp…deigen ble også litt vel klissete. (men det er bare å bruke en liten ss olje og istedet for å ta bare fullkornshvetemel anbefaler jeg å ta 1 dl vanlig mel,mulig de huler seg mer ut da)

Men mannen synes de var kjempegode da, det er det som betyr noe 😉

Jeg skal i hvert fall prøve oppskriften med min egen vri neste gang 😉

Anbefaler å spise pitabrød med råkostsalat med litt sitronsaft på inni forresten,det er nydelig 🙂

LYKKE TIL 🙂

 

image

Enjoy 😉